Home

Vegetina hladna pečenka od govedine

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 2 sata. Sastojci Za pripremu Vegetine hladne pečenke od govedine je potrebno: Priprema Govedinu zarezujte po duljini na ploške debele

Read More »

Rosopas

Rosopas (Chelidonium majus) Najčešći domaći nazivi: lastvičina trava, rusa trava, zmijsko grožđe Rosopas je trajna zeljasta biljka s razgranjenom stabljikom, visine 30 do 80 cm. Stabljika i listovi prošarani su

Read More »

Pica sa pečurkama

Sastojci (za jednu pizzu) Gljive operite i izrežite na tanke listiće. U posebnoj tavi zagrijte malo ulja i dodajte sitno nasjeckani češnjak. Kad se češnjak poprži, izvadite ga i bacite.

Read More »

Češnjak

Češnjak (Allium sativum) Najčešći domaći nazivi: bijeli luk Uzgaja se u vrtovima kao začin. To je lukovica sastavljena od lučica (češnja), omotanih bijelom kožom. Cvijet je crvenkasto-bijel, na dugim peteljkama.

Read More »

Stolisnik

Stolisnik (Achilea millefolium) Najčešći domaći nazivi: kunica, hajdučka trava, hajdučica, kostrijet Stolisnik je izgledom lijepa biljka. Cvijet ove biljke je bijele ili ružičaste boje. Visina stabljike je od 30 do

Read More »

Mišjakinja

Mišjakinja (Stellaria media) Drugi naziv: crijevac, mišje uho, ptičja trava  To je niska, jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka s vretenastim korijenom, dugim 10-40 cm, nježnom, mekanom, okruglom i jako razgranatom

Read More »

Mornarski složenac od mljevenog mesa

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu mornarskog složenca od mljevenog mesa je potrebno: Priprema Mljevenom mesu dodajte mrvice, jaja, vrhnje, sol, papar

Read More »

Ranjenik

Ranjenik (Anthyllis vulneraria) Najčešći domaći nazivi: bjelodun, djetelina divlja, ranjenica, ranjak Ranjenik je polegnuta ili uspravna biljka visine 20 do 40 cm. Pokrivena je svileno sjajnim dlakama. Donji listovi nalaze

Read More »

Kako se peče pizza

Pizza se stavlja u pećnicu tek kad se u njoj stvori potrebna temperatura pečenja. Najveći broj pizza peče se na temperaturi od 200 do 220°C.

Read More »

Pripreme za rojenje

Pripreme za rojenje Pčele se roje u toplo godišnje doba u vrijeme bujnog procvata prirode. U našim se krajevima to zbiva redovito u proljeću, ali uz povoljne vremenske i pašne prilike mogu

Read More »

Musaka od rezanaca

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu musake od rezanaca je potrebno: Priprema Rezanca skuhajte u slanoj vodi i ocijedite. Na ulju pirjajte

Read More »

Bazga

Bazga (Sambucus Nigra L.) Najčešći domaći nazivi: zova, crna zova, zovika Višegodišnja grmolika ili drvenasta biljka visoka do 5 m. Grane su svijetlosmeđe boje, ispunjene bijelom srži. Kora je blijedosmeđa i bradavičasta.

Read More »

Bljušt

Bljušt (Tamus Communis L.) Najčešći domaći nazivi: vilinski korijen, crni korijen, crna loza, kuk, kuka, kukovina, bljušć. Trajna povijuša koja naraste do 3 metra, a nekad i više. Ima mesnati gomoljasti korijen dugačak

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje-Lipa

Lipa (Tilia L.) Lipa ima više vrsti koje se međusobno slabije razlikuju. U nas su najčešće zastupane tri vrste lipa sa mnogo podvrsta, varijeteta i njihovih križanaca. Najpoznatije su srebrnolisna

Read More »

Rajčica kao dodatak za pizzu

Vrlo je malo nadjeva pizza koji ne sadrže rajčicu. Njeno uobičajeno mjesto je između tijesta i ostalih sastojaka nadjeva. Svojom važnošću omogućava da se druge namirnice prekomjerno ne sa suše.

Read More »

Oprašivanje bilja

Oprašivanje bilja Pri sakupljanju hrane po cvjetovima raznih biljaka pčele prenose pelud i oprašuju biljke. Samo mali broj poljoprivrednoga kulturnog bilja oprašuje se pomoću vjetra i samooprašivanjem. Najveći broj kulturnog bilja (oko 80%)

Read More »

Pizza s vrganjima i krumpirom

Sastojci (za jednu pizzu) Krumpir operite i skuhajte. Ogulite mu koru i narežite na tanke kriške. Vrganje operite, narežite na listiće i kratkotrajno ih popržite u ulju. Dodajte nasjeckani peršin,

Read More »

Pizza sa salamom, šunkom i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Prekrijte ga kriškama rajčice i poprskajte uljem. Salamu i šunku narežite na tanke ploške i rasporedite po rajčici.

Read More »

Kokoš u brodetu

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu kokoši u bordetu je potrebno: Priprema Kokoš izrežite na komade, posolite, pospite Vegetom i poškropite vinjakom.

Read More »

Košarice od paprika

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu košarica od paprika je potrebno: Priprema Paprikama odrežite vrhove kod peteljki, očistite sredinu od sjemenki, prokuhajte

Read More »

Snikers kuglof

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME 50 min. SASTOJCI Za 6 osoba Za kuglof je potrebno:3 jaja1 čaša šećera1 čaša jogurta1/2 čaše ulja1 i 1/2 čaša brašna1/2

Read More »