Home

Zimovanje pčela

Zimovanje pčela Priprema pčela za zimovanje.U jesen, nastupom hladnijih dana i prestankom paše, počinje se pčelinja zajednica spremati za zimovanje. Pčele unose u košnicu mnogo propolisa i njime zaljepljuju sve pukotine, a katkad

Read More »

Pčelinji otrov

Pčelinji otrov Pčelinji otrov je proizvod koji pčele koriste za svoju odbranu. Deponuje se u rezervoaru otrovne žlijezde sve dok nisu prinuđene da ga upotrijebe. Ubodni aparat je smješten u posljednjem segmentu

Read More »

Etinioza (Small hive beatle)

Mala buba košnice ili Aethina tumida se relativno skoro pojavila upatologiji pčelarske proizvodnje. I ovo oboljenje je na listi OIE (2.02.05.) Uzročnik je A. Tumida, tvrdokrilac iz familije Nitidulidae. Mužjak

Read More »

Količina nadjeva za pizzu

Nije preporučljivo pretjerati i prebogato nadjenuti pizzu jer se sastojci nadjeva neće dobro ispeći. No, isto tako nije dobro pizzu nadjenuti suviše »tankim« nadjevom jer će se nadjev ispeci prebrzo

Read More »

Pizza sa sirom mozzarellom

Sastojci (za jednu pizzu) Po malobrojnosti sastojaka ova pizza može se ispravno pretpostaviti da se radi o jednostavnoj pizzi. Postupak njene pripreme započinje tako što se priređeno tijesto položi u

Read More »

Kroketi sa sirom

TEŽINA PRIPREME Zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu kroketa sa sirom je potrebno: Priprema Krumpir skuhajte, ogulite i ispasirajte. Izmiješajte ga s brašnom, Vegetom, ribanim

Read More »

Mount Everest

Mount Everest Najviša planina na svijetu uzdigla se iz mora u oblake i pretvorila se u izazov za pustolove. Ostaci okamenjenih riba pronađeni su visoko na smrznutim obroncima Everesta. To

Read More »

Vrijesak krški

Vrijesak krški (Satureja montana) Najčešći domaći nazivi: konjski vrisak, primorski vrisak, gorska metvica, vrisak Vrijesak je višegodišnja biljka iz porodice Lamiaceae. Biljka razvija velik broj stabljika čineći širok busen obujma

Read More »

Prirodno rojenje pčela

Pčelinja zajednica se ne roji svake godine, već svake druge ili treće. Postoji nekoliko uzroka koji su odgovorni za pojavu prirodnog nagona za rojenje pčela i to su: nasledna osnova

Read More »

Propolis

Propolis Propolis (pčelinji lem) je pčelinji proizvod koji pčele skupljaju sa smolastih izlučevina pupoljaka različitog drveća dodajući mu sekrete pljuvačnih žlezda. On ima složen hemijski sastav koji još uvek nije do kraja

Read More »

Rastavljanje odgajivačkih društava

Rastavljanje odgajivačkog društva najbolje je uraditi u jutarnjim časovima, na dan presađivanja. Društvo se najprije podijeli na dva dijela i matica koju se prethodno pronađe, ostaje sa otvorenim leglom. U

Read More »

Pizza sa mozzarellom, šunkom i jajem

Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu, poprskajte uljem i prekrijte kriškama rajčice. Stavite odozgo kriške sira mozzarele i šunke, a zatim pizzu posolite. Dodajte prepolovljene

Read More »

Prostorije za rad pčelara

Za sve pčelare koji imaju pčelinjak na otvorenom, bile to košnice nastavljače ili pološke, pa i lisnjače ako nisu u paviljonu koji u sebi već ima ugrađene prostorije za rad,

Read More »

Pizza sa ribom i rižom

Sastojci (za jednu pizzu) U tavi na vrućem ulju popržite nasjeckani luk. Kad luk počne mijenjati boju, kratkotrajno popržite filete ribe, samo s jedne strane. Po filetima ribe pospite nasjeckani

Read More »

Upute za izradu LR-košnice

Upute za izradu. Za izradu košnica treba uzeti suho lagano drvo crnogorice: jele, omorike i bora. Od bjelogorice dobro je drvo klena, vrbe, topole i lipe. Treba zaobliti daske bočnice,

Read More »

Crna murva

Crna murva (Morus nigra) Najčešći domaći nazivi: crni dud, murva, crnica Crna murva je visoko stablo što raste gotovo svuda kao kultivirana biljka uz rubove ceste, po parkovima drvoredima. U

Read More »

Ragu od janjetine

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu ragu od janjetine je potrebno: Priprema Janjetinu izrežite na kockice i pirjajte kratko na margarinu. Nakon

Read More »

Junetina na lovački način

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu junetine na lovački način je potrebno: Priprema Junetinu izrežite u odreske, istucite batom za meso, popaprite,

Read More »

Medonosno bilje-Pelud

Pelud Pelud se sastoji od vrlo sitnih zrnaca različitog oblika, boje i krupnoće. Nastaje na cvijetu. na vrhovima prašnika u prašnim kesicama (anterama). Pelud je zapravo muško sjeme (sperma) biljki

Read More »