Matična mliječ
Matična mliječ Matična mliječ je sekret subfaringealnih žlijezda mladih pčela radilica, starosti između 6. i 12. dana, koji služi za ishranu matičnih larvi tokom cijelog perioda razvoja kao i larvi radilica i
Pizza sa mozzarellom, slanom ribom i šampinjonima
Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu, poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Sir mozzarellu izrežite na kriške i položite preko rajčice. Zatim rasporedite listiće
Patka s maslinama
TEŽINA PRIPREME Zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 1 sat i 40min. Sastojci Za pripremu patke s maslinama je potrebno: Priprema Pripremite marinadu od gore navedenih sastojaka. Patku posolite,
Pizza sa salamom i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu, poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Posolite rajčicu, i začinite origanom i majoranom. Zatim poredajte tanke nareske salame
Pastrve s umakom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu pastrve s umakom je potrebno: Priprema Očišćene i oprane pastrve dobro posušite, malo posolite izvana i
Kako dužina cvjetanja sorte ili vrste utiče na pčelinje društvo?
Dužina cvjetanja vrste ili sorte povezana je sa efikasnošću oprašivanja ali i sa vremenom unošenja pčelinjih društava u zasad. Kod većine biljaka pčele se unose u zasad kada je oko
Konstrukcija košnice od novih materijala
Suvremene košnice s pokretnim saćem uglavnom se izrađuju od drva jer je to najprikladniji i najpraktičniji materijal. Kako u sadašnjem vremenu drvo postaje sve rjeđi i skuplji materijal, pčelari su
Govedina na dalmatinski način
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20min. Sastojci Za pripremu govedine na dalmatinski način je potrebno: Priprema Kuhano meso izrežite na komade debele oko 1 cm
Pčele radilice
Pčele radilice Podjela rada. Pčele radilice jesu spolno nerazvijene ženke. One su najbrojniji clanovi pčelinje zajednice, pa ih u doba njezine najjače razvijenosti ima oko 50.000 do 80.000. Pčele radilice vrše sve
Pizza sa slaninom
Sastojci (za jednu pizzu) Odaberite mesnatu slaninu (pancetu). Odrežite nekoliko tankih kriški, a od preostalog komada slanine odvojite masni dio od dijela proraštenog mesom. Masni dio slanine usitnite, a mesnati
Ivanjsko cvijeće
Ivanjsko cvijeće (Galium verum) Najčešći domaći nazivi: broćac, broćika, ivanova trava, sirištica Ivanjsko cvijeće je biljka visine 60 do 150 cm. Stabljika je četverokutna s četiri izrazito ispupčene linije. Ističe
Purica s kiselim kupusom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 2 sata. Sastojci Za pripremu purice s kiselim kupusom je potrebno: Priprema Puricu očistite, operite, posolite izvana i iznuta. Unutrašnji
Pizza sa slanom ribom i koncentratom rajčice
Sastojci (za jednu pizzu) Tavu naulite i u nju položite tijesto za pizzu. Koncentrat rajčice razrijedite s malo ulja i vode, začinite ga s a origanom i nanesite po tijestu
Plijesno oboljenje legla-Vapnenasto leglo
U košnici je utvrđeno više vrsta plijesni. Samo mali broj vrsta plijesni može se razvijati na ličinkama i u njima, i uzrokovati njihovo ugibanje. No te bolesti legla rijetke su
Milerov metod odgajivanja matica pčela
Odgajivanje matica bez presađivanja radilačkih larvi Metode odgajivanja matica bez presađivanja nisu toliko zahtevne kao što je to slučaj kod pojedinih metoda sa presađivanjem larvica. Ove metode ne zahtevaju složena
Bosiljak
Bosiljak (Ocimum basilicum, porodica Lamiaceae, usnače) Bosiljak je poznat kao začin, a manje kao ljekovita biljka. U prehrambenoj industriji služi kao začin. Eterično ulje se upotrebljava u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. Korijen
Masline kao dodatak za pizzu
Iako masline mogu biti glavni sastojak nadjeva pizze, obično su samo dopuna drugim sastojcima. Koriste se konzervirane, a mogu biti crne, zelene i punjene (rajčicom ili paprikom). Prije upotrebe se
Pizza sa slaninom i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) Način priređivanja pizze sa slaninom i sirom ovisi o kvaliteti slanine s kojom raspolažete. Ako je slanina mesnata i pikantna (npr. panceta), mesom prorašteni dio slanine
Giant´s Causeway
Giant´s Causeway Prirodna simetrija nešto je na što smo navikli kod cvijeća, kukaca ili na glavi tigra. Međutim, u geologiji simetrija se rjeđe nalazi, a kad se pojavi, izaziva čuđenje.
Janjetina iz rasola
TEŽINA PRIPREME Zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 80min. Sastojci Za pripremu janjetine iz rasola je potrebno: Priprema Sastojke za rasol kratko prokuhajte (oko 3 minute) i ohladite. Janjetinu
Kotlovina od svinjskog karea i kobasica
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. Sastojci Za pripremu kotlovine od svinjskog karea i kobasica je potrebno: Priprema Za pripremanje ovog specijaliteta potrebno je imati
Zablude u gradnji košnica
Gotovo svaki pčelar u svojoj pčelarskoj karijeri, od prvih početničkih dana, kad se odlučuje za košnicu kojom će pčelariti, pa kasnije cijelog svog života i rada dolazi u opasnost da
Kontinentalno medonosno bilje-Vrišt
Vrišt, vrijesak [Calluna vulgaris (L.) Hull.]. Višegodišnji je odrvenjeli polugrmić do 50 cm visok, ljuskavih listova s blijedim ili ljubičastim cvjetovima. Cvjeta od početka avgust pa do mrazova. Gode mu
Jaja u kruščiću
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. SASTOJCI Za jaja u kruščiću je potrebno: 4 kruščića 9 jaja (manjih) 150 g šunke 2 dl mlijeka 1
Kukuljica
Kukuljica i plodište košnice Mlada kukuljica ima već sve temeljne oblike pčele. U početku je posve bijele boje, a kasnije pojedini dijelovi poprimaju tamniju boju. Krila rastu ispod hitinske kožice i fino
Sljez crni
Sljez crni (Malva sylvestris) Najčešći domaći nazivi: divlji sljez, guščije cvijeće, planinski sliz Crni sljez je ukrasna, jestiva i ljekovita cvjetnica iz obitelji Malvaceae. Porijeklom je iz Zapadne Europe, Sjeverne
Svinjetina s hrenom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu svinjetine s hrenom je potrebno: Priprema U vodu stavite malo soli, papar, Vegetu, ocat, borovicu i
Med u saću
Med u saću Za med u saću se smatra da je prirodni proizvod i da bez kontrole možemo vjerovati kvalitetu tog meda. Nažalost i ovaj med može da ne ogovara propisanim uslovima
Kontinentalno medonosno bilje-Bagrem
Bagrem (Robinia pseudoacacia. L.) Bagrem potječe iz Sjeverne Amerike odakle je prenesen u Evropu. Po značaju za pčelarstvo bagremu pripada prvo mjesto. U izboru tla vrlo je skroman. Raste na
Bljušt
Bljušt (Tamus Communis L.) Najčešći domaći nazivi: vilinski korijen, crni korijen, crna loza, kuk, kuka, kukovina, bljušć. Trajna povijuša koja naraste do 3 metra, a nekad i više. Ima mesnati gomoljasti korijen dugačak