Konstrukcija košnice Alberti Žnideršič AŽ
Postanak košnice Košnicu lisnjaču konstruirao je g. 1873 njemački učitelj Alberti prema tadašnjim težnjama da se košnice usavrše za rad straga i time omogući njihovo postavljanje u čvrsto građene pčelinjake
Kontinentalno medonosno bilje 6
Žuta lucerka (Medicago falcata L.) Žuta lucerka, pjeskara ili krivovija razlikuje se od obične utoliko što ima jače razvijen korijen i još bolje podnosi sušu. Stablo joj je dlakavo, list
Pirjani zec iz rasola
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 80min. Sastojci Za pripremu pirjanog zeca iz rasola je potrebno: Priprema U ocetnu vodu stavite papar, Vegetu, klinčiće, lovor, sol,
Milerov metod odgajivanja matica pčela
Odgajivanje matica bez presađivanja radilačkih larvi Metode odgajivanja matica bez presađivanja nisu toliko zahtevne kao što je to slučaj kod pojedinih metoda sa presađivanjem larvica. Ove metode ne zahtevaju složena
Rusomača
Rusomača (Capsella bursa pastoris) Najčešći domaći nazivi: čobanska torba, pastirska torbica, gusomača, surlin Rusomača je uglavnom dvogodišnja biljka s vretenastim korijenom i uspravnom stabljikom koja može narasti od 10 do
Pizza sa slaninom i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) Način priređivanja pizze sa slaninom i sirom ovisi o kvaliteti slanine s kojom raspolažete. Ako je slanina mesnata i pikantna (npr. panceta), mesom prorašteni dio slanine
Spolni organ matice
Spolni organ matice Spolni organ matica smješten je u zatku. Jajnici su parni organi u kojima se proizvode jaja. Kruškolikog su oblika, boje slonove kosti. Jajnici osjemenjene matice zapremaju najveći dio prostora prednjeg
Pizza sa tunjevinom, rajčicom i ementalerom
Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu za pečenje pizze položite pripremljeno tijesto za pizzu. Malo ga poprskajte uljem i po njemu posložite kriške rajčice. Pizzu začinite origanom, timijanom, peršinovim
Perga
Perga Perga je produkt koji pčele pripremaju od cvjetnog praha i meda uz dodatak sekreta svojih žlijezda. Polen donose u košnicu i skladište u saće, zatim ga druge pčele pažljivo miješaju uz
Riba na lešo
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 75min. Sastojci Za pripremu riba na lešo je potrebno: Priprema U vodu stavite sol, papar, Vegetu, ulje, lovor, očišćenu i
Anđelika
Anđelika Angelica archangelica, porodica Apiaceae, štitarke Anđelika je dvogodišnja biljka, u prvoj godini stvara korijen i lisnu rozetu, a u drugoj cvjetnu stabljiku. Korijen je vretenast i slabo razvijen u
Rase medonosne pčele
U ranija vremena pčele su bile proizvod svoje okoline i uslova u kojima su živjele. Pčela kao biološko biće ne može se ni zamisliti bez svojih darova prirode, bez polja,
Pizza sa mozzarellom, parmezanom i slanom ribom
Sastojci (za jednu pizzu) U tavi na ulju popržite nasjeckani luk. Kad luk počne mijenjati boju, dodajte narezanu rajčicu. Začinite origanom i bosiljkom. Popaprite i posolite. Kuhajte nad srednjom vatrom
Turica
Turica (Agrimonia eupatoria) Drugi naziv: petrovac, trava sv. Pavla, kravica, zmijina trava, ovčji čičak, toričica, oskorušica Biljka turica ili petrovac ima uspravnu, dlakavu stabljiku visine do 70 cm. Stabljika izbija
Zimovanje pčela
Zimovanje pčela Priprema pčela za zimovanje.U jesen, nastupom hladnijih dana i prestankom paše, počinje se pčelinja zajednica spremati za zimovanje. Pčele unose u košnicu mnogo propolisa i njime zaljepljuju sve pukotine, a katkad
Kontinentalno medonosno bilje 8
Heljda (Polygonum jagopyrum L.) Heljda, hajda, hajdina ide među žitarice, iako se od njih bitno razlikuje. Odlikuje se vretenastim korijenom, razgranatom stabljikom sa srcastim prileglim listovima. Cvat je grančica sa
Medonosno bilje-Pelud
Pelud Pelud se sastoji od vrlo sitnih zrnaca različitog oblika, boje i krupnoće. Nastaje na cvijetu. na vrhovima prašnika u prašnim kesicama (anterama). Pelud je zapravo muško sjeme (sperma) biljki
Jastučići od junetine
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu jastučića od junetine je potrebno: Priprema Juneće odreske dobro istucite batom za meso. Na margarinu ispržite
Giant´s Causeway
Giant´s Causeway Prirodna simetrija nešto je na što smo navikli kod cvijeća, kukaca ili na glavi tigra. Međutim, u geologiji simetrija se rjeđe nalazi, a kad se pojavi, izaziva čuđenje.
Flambirani biftek
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu flambiranog bifteka je potrebno: Priprema Biftek lagano istucite i premažite mješavinom senfa, Vegete, papra i soli.
Povrtni odrezak od krumpira i špinata
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu povrtnog odrezka od krumpira i špinata je potrebno: Priprema Krumpir skuhajte, ogulitei ispasirajte. Špinat prokuhajte i
Pizza sa slanom ribom, lukom i maslinama
Sastojci (za jednu pizzu) Priredite tijesto za pizzu i položite ga u nauljenu tavu. U posebnoj tavi zagrijte ulje i na njemu popržite nasjeckani luk i češnjak. Čim luk dobije
Kavkaska pčela (Apis mellifica var. caucasica Gorb.)
Njeno porijeklo je iz Grazinskog gorja sa Kavkaza. Po svom spoljašnjem izgledu vrlo je slična kranjskoj medonosnoj pčeli. Postoje dvije varijante i to žuta i siva. U Evropi je mnogo
Ivanjsko cvijeće
Ivanjsko cvijeće (Galium verum) Najčešći domaći nazivi: broćac, broćika, ivanova trava, sirištica Ivanjsko cvijeće je biljka visine 60 do 150 cm. Stabljika je četverokutna s četiri izrazito ispupčene linije. Ističe
Pizza sa šunkom i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte šunkom narezanom na deblje ploške. Poredajte zatim kriške sira mozzarelle i začinite
Gospina trava
Gospina trava (Hypericum perforatum) Najčešći domaći nazivi: kantarion, bogorodičina trava, gospin cvijet, strašno zelje Gospina trava je višegoditnja biljka iz čijih podzemnih izdanaka izlazi 25 – 90 cm visoka uspravna stabljika
Tunjevina kao nadjev za pizzu
Tunjevinu možete upotrijebiti svježu ili konzerviranu. Prije upotrebe svježu tunjevinu propržite na ulju i potom je usitnite. Konzervirana tunjevina je vrlo prikladna za nadijevanje pizze. Prije upotrebe je ocijedite od
Borovica
Borovica (Juniperus communis, porodica Cupressaceae, čempresi) Najčešći domaći nazivi: smreka, obična borovica, kleka, smrikva, smrekva, smrekovica, smrekva crna, kadik, fenja, brinje, brinj, resnica, smrič, smrička, smriška, borovica, brin, smrek, smrekva črna, smrkovina, smrkva, šmrč, šmreka. Obična
Gratinirani odresci od piletine
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu gratiniranih odrezaka od piletine je potrebno: Priprema Meso odvojite od kosti, a dobivene odreske kratko zapecite
Govedina na dalmatinski način
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20min. Sastojci Za pripremu govedine na dalmatinski način je potrebno: Priprema Kuhano meso izrežite na komade debele oko 1 cm