Home

Pčelinje žlijezde

Pčelinje žlijezde sa egzokrinim (spoljašnjim) lučenjem Medonosna pčela (Apis mellifera – Linnaeus 1758) je jedan od najrasprostranjenijih i najpoznatijih insekata na planeti. Naučnici pretpostavljaju da na zemlji živi između dva

Read More »

Pizza sa salamom, šunkom i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Prekrijte ga kriškama rajčice i poprskajte uljem. Salamu i šunku narežite na tanke ploške i rasporedite po rajčici.

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje 7

Poreč (Borago officinalis L.) Poreč ili boražina potječe iz zapadnog Sredozemlja odakle su ga Arapi prenijeli u Španjolsku, pa se tako raširio i u druge zemlje. Danas ga nalazimo svugdje

Read More »

Đuveč s piletinom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 50min. Sastojci Za pripremu đuveča s piletinom je potrebno: Priprema Luk izrežite na kolutiće i kratko prepržite na ulju. Očišćenu

Read More »

Masline kao dodatak za pizzu

Iako masline mogu biti glavni sastojak nadjeva pizze, obično su samo dopuna drugim sastojcima. Koriste se konzervirane, a mogu biti crne, zelene i punjene (rajčicom ili paprikom). Prije upotrebe se

Read More »

Savijača od kiselog zelja

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. SASTOJCI Za savijaču od kiselog zelja je potrebno: 500 g kiselog zelja 4 lista tankog tijesta 4 žlice ulja

Read More »

Pica sa pečurkama

Sastojci (za jednu pizzu) Gljive operite i izrežite na tanke listiće. U posebnoj tavi zagrijte malo ulja i dodajte sitno nasjeckani češnjak. Kad se češnjak poprži, izvadite ga i bacite.

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje-Kesten

Kesten (Castanea sativa Mill.) Pitomi kesten raste u samoniklim šumama u Sloveniji, Hrvatskoj, Bosni i Makedoniji. Naročito su velike kestenove šume u Hrvatskoj kod Petrinje, Hrv. Kostajnice, Dvora na Uni,

Read More »

Vegetin goveđi biftek

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20min. Sastojci Za pripremu Vegetinog goveđeg bifteka je potrebno: Priprema Pisanu pečenku izrežite na odreske debele 1,5 cm, nakapajte uljem,

Read More »

Hren

Hren (Cochlearia armoracia) Najčešći domaći nazivi: hrelj, torman, ljuti korijen, andrkva, morska rotkva, trupka, povrtnica, vrtna rotkva Raste na vlažnim mjestima, a uzgaja se i po vrtovima jer mu korijen

Read More »

Bolesti i mane matice

Matica sa svojim biološkim osobinama igra najvažniju ulogu u pčelinjoj zajednici. Prethodno navedena oboljenja bakterijske, parazitske i virusne etiologije od kojih obolijevaju radilice i trutovi, veoma često su prisutna i

Read More »

Musaka od kiselog kupusa

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 80min. Sastojci Za pripremu musake od kiselog kupusa je potrebno: Priprema Na vrućem ulju kratko propirjajte kosani luk, slaninu i

Read More »

Piletina sa zelenom paprikom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu piletine sa zelenom paprikom je potrebno: Priprema Piletinu izrežite na veće komade, nakapajte limunovim sokom, premažite

Read More »

Pizza sa šunkom i sirom br.2

Sastojci (za jednu pizzu) Posložite tijesto za pizzu u nauljenu tavu u kojoj ćete peći pizzu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte kriškama rajčice. Komade svježeg kravljeg sira poredajte

Read More »

Pirjane lignje

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu pirjane lignje je potrebno: Priprema Lignje dobro očistote i operite, pa složite u prikladnu posudu u

Read More »

Nadjeveni krumpir

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. SASTOJCI Za nadjeveni krumpir je potrebno: 8 krumpira 60 g margarina 20 g brašna 2 dl mlijeka 200 g

Read More »

Pizza sa sirom mozzarellom

Sastojci (za jednu pizzu) Po malobrojnosti sastojaka ova pizza može se ispravno pretpostaviti da se radi o jednostavnoj pizzi. Postupak njene pripreme započinje tako što se priređeno tijesto položi u

Read More »

Janjeća kapama sa špinatom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. Sastojci Za pripremu janjeće kapame sa špinatom je potrebno: Priprema Na vruće ulje stavite janjetinu, koju ste izrezali na

Read More »

Virusne bolesti pčela

Virusne bolesti Virusne bolesti obuhvataju vrlo veliko i najmanje poznato područje iz patologije pčela. Ubrzani razvoj i primjena molekularnih dijagnostičkih metoda u poslednjih desetak godina dovela su do novih saznanja

Read More »

Akaroza (Acariasis apium)

Akaroza je još jedna parazitska bolest sa liste OIE (2.02.01.) Uzročnik je krpelj Acarapis woodi čija je ženka duga 123 – 180, a široka 76 – 100 mikrometara. Mužjak je

Read More »

Govedina na poseban način

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 90min. Sastojci Za pripremu govedine na poseban način je potrebno: Priprema U prikladan lonac stavite ulje, red luka izreezanog na

Read More »

Kroketi od kajgane

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. SASTOJCI Za krokete od kajgane je potrebno: 5 jaja 1 glavica luka 1 žlica vegete zeleni peršin 4 zemičke

Read More »

Veliki ražanj sa svinjetinom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu velikog ražnja sa svinjetinom je potrebno: Priprema Svinjsko meso izrežite na veće komade, posolite, pospite Vegetom,

Read More »