Vinova loza
Vinova loza (Vitis vinifera) Najčešći domaći nazivi: čokot, loza, trs, vinska loza, vinski trs Pored pšenice, ječma i masline, vinova loza je jedna od najstarijih uzgajanih biljaka. Vjerojatno joj je
Svinjetina s hrenom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu svinjetine s hrenom je potrebno: Priprema U vodu stavite malo soli, papar, Vegetu, ocat, borovicu i
Vegetin omlet
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 65-70min. SASTOJCI Za Vegetin omlet je potrebno: 120 g luka 1 žlica Vegete sol, papar, češnjak peršin 150 g suhe
Bolesti i mane matice
Matica sa svojim biološkim osobinama igra najvažniju ulogu u pčelinjoj zajednici. Prethodno navedena oboljenja bakterijske, parazitske i virusne etiologije od kojih obolijevaju radilice i trutovi, veoma često su prisutna i
Nabujak od špinata
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu nabujak od špinata je potrebno: Priprema Na ugrijani margarin stavite brašno, izmiješajte i odmah zalijte mlijekom,
Riba na lešo
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 75min. Sastojci Za pripremu riba na lešo je potrebno: Priprema U vodu stavite sol, papar, Vegetu, ulje, lovor, očišćenu i
Debljina tijesta za pizzu
Različita su mišljenja o debljini sirovog tijesta za pizzu. No, u svakom slučaju, razlike se svode na jedan milimetar, najviše dva. Najraširenije je mišljenje da tijesto treba biti debljine tri
Izrada satnih osnova
Za one pčelare koji se ipak odluče da sami za sebe rade satne osnove dat ćemo ovdje kratke upute kako će postupati pa da postignu uspjeh sa što manje truda
Rolada od janjetine
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 2 sata. Sastojci Za pripremu roladu od janjetine je potrebno: Priprema Izvadite rebra iz janjećih prsa i po potrebi odstranite
Pizza sa tunjevinom, rajčicom i mozzarellom
Sastojci (za jednu pizzu) Pripremljeno tijesto pizze položite u nauljenu tavu. Rajčice izrežite i posložite po tijestu pizze. Poprskajte s malo ulja. Tunjevinu usitnite i zajedno s kriškama sira mozzarella
Virusne bolesti pčela
Virusne bolesti Virusne bolesti obuhvataju vrlo veliko i najmanje poznato područje iz patologije pčela. Ubrzani razvoj i primjena molekularnih dijagnostičkih metoda u poslednjih desetak godina dovela su do novih saznanja
Konstrukcija okvira košnice
Važnost okvira. Okvir je najvažniji sastavni dio košnice jer je okvir učinio pčelinje gnijezdo pokretnim i pristupačnim pčelaru za pregled i manipulacije. Sastoji se od četiri letvice koje su sastavljene
Gavez
Gavez (Symphytum officinale) Najčešći domaći nazivi: crni korijen, konjski rep, volovski jezik Gavez je višegodišnja biljka karakterističnog izgleda sa sočnom i dlakavom stabljikom te ljubičastim i ružičastim cvjetovima obješenima prema
Pizza sa mozzarellom, mortadelom i šampinjonima
Sastojci (za jednu pizzu) Oprane šampinjone narežite na listiće i napola propržite na ulju. Dodajte sol. papar, timjan i nasjeckani češnjak, promiješajte pa šampinjone izvadite i ocijedite. Tijesto za pizzu
Kontinentalno medonosno bilje-Vrišt
Vrišt, vrijesak [Calluna vulgaris (L.) Hull.]. Višegodišnji je odrvenjeli polugrmić do 50 cm visok, ljuskavih listova s blijedim ili ljubičastim cvjetovima. Cvjeta od početka avgust pa do mrazova. Gode mu
Ulje za pizzu
Kod pripremanja pizze preporučuje se koristiti isključivo maslinovo ulje zbog njegova posebnog okusa i mirisa. Potrošnja ulja kod pripremanja pizze se razlikuje, zavisno od vrste uptrijebljenih sastojaka nadjeva i veličine
Pizza sa mozzarellom, slanom ribom i šampinjonima
Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu, poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Sir mozzarellu izrežite na kriške i položite preko rajčice. Zatim rasporedite listiće
Pizza sa slanom ribom, rajčicom i češnjakom
Sastojci (za jednu pizzu) U tavi na vrućem ulju popržite nasjeckani režanj češnjaka. Kada češnjak počne mijenjati boju, dodajte oguljene rajčice, narezane na komade. Začinite bosiljkom i paprom. Na srednjoj
Mišjakinja
Mišjakinja (Stellaria media) Drugi naziv: crijevac, mišje uho, ptičja trava To je niska, jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka s vretenastim korijenom, dugim 10-40 cm, nježnom, mekanom, okruglom i jako razgranatom
Flambirani biftek
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu flambiranog bifteka je potrebno: Priprema Biftek lagano istucite i premažite mješavinom senfa, Vegete, papra i soli.
Pizza sa tunjevinom, slanom ribom i maslinama
Sastojci (za jednu pizzu) U tijesto pizze umiješajte mast i žumanjak. Tavu u kojoj će se peći pizza malo nauljite i u nju položite tijesto pizze. Poprskajte ga uljem i
Janjeća kapama sa špinatom
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. Sastojci Za pripremu janjeće kapame sa špinatom je potrebno: Priprema Na vruće ulje stavite janjetinu, koju ste izrezali na
Rižoto s gljivama
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. SASTOJCI Za rižoto s gljivama je potrebno: 350 g riže 1 l vode 1 žlica Vegete 50 g maslaca
Oprašivanje (polinacija) biljaka
Oprašivanje (polinacija) predstavlja prenošenje polenovih zrna iz antera na žig tučka. Prema porijeklu polenovih zrna koja se koriste u oprašivanju razlikuju se dva tipa oprašivanja: samooprašivanje i stranooprašivanje. Biljke se
Kontinentalno medonosno bilje 4
Javori (Aceraceae) U našim šumama raste više vrsta javora. Najpoznatije su klen (A. campestris L.), gorskd javor (A. pseudoplatanus L.), crni javor (A. obtusatum Kit.), mliječni javor (A. platanoides L.)
Geysir i Strokkur
Geysir i Strokkur Voda koja ključa i eksplodira u kipućem bazenu, pa potom mlaz bijele vodene prašine koji se uzdiše do visine peterokatnice – veličanstven je to prizor koji traje
Košarice od paprika
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu košarica od paprika je potrebno: Priprema Paprikama odrežite vrhove kod peteljki, očistite sredinu od sjemenki, prokuhajte
Masline kao dodatak za pizzu
Iako masline mogu biti glavni sastojak nadjeva pizze, obično su samo dopuna drugim sastojcima. Koriste se konzervirane, a mogu biti crne, zelene i punjene (rajčicom ili paprikom). Prije upotrebe se
Pizza sa šampinjonima i tikvicama
Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga sa malo ulja, prekrijte sa kriškama rajčice i posolite. Tikvice operite, narežite na kockice i kratko ih
Pizza sa lignjama, plodovima mora i sirom
Sastojci (za jednu pizzu) Lignje očistite, operite i kuhajte u vodi pet do deset minuta. Zatim ih izvadite, ocijedite i izrežite na kolutove. Pripremljeno tijesto pizze položite u nauljenu tavu