Home

Pizza sa slaninom i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) Način priređivanja pizze sa slaninom i sirom ovisi o kvaliteti slanine s kojom raspolažete. Ako je slanina mesnata i pikantna (npr. panceta), mesom prorašteni dio slanine

Read More »

Mesne rolade

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. Sastojci Za pripremu mesnih rolada je potrebno: Priprema Meso izrežite na dva velika odreska i dobro ih istanjite batom

Read More »

Govedina na poseban način

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 90min. Sastojci Za pripremu govedine na poseban način je potrebno: Priprema U prikladan lonac stavite ulje, red luka izreezanog na

Read More »

Kadulja

Kadulja (Salvia officinalis) Najčešći domaći nazivi:žalfija, kaloper, ljekovita slavulja, kadilja Kadulja je samonikla zeljasta biljka s kopljastim i ovalnim bartšunastim listovima prekrivenim gustim dlačicama s obje strane. Cvate od maja

Read More »

Vinova loza

Vinova loza  (Vitis  vinifera) Najčešći domaći nazivi: čokot,  loza,  trs,  vinska  loza,  vinski  trs Pored pšenice, ječma i masline, vinova loza je jedna od najstarijih uzgajanih biljaka. Vjerojatno joj je

Read More »

Umak od gljiva

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. SASTOJCI Za umak od gljiva je potrebno: 300 g luka 70 g ulja 3 češnja češnjaka 600 g miješanih

Read More »

Proljetna guska s prilogom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 55min. Sastojci Za pripremu proljetne guske s prilogom je potrebno: Priprema Gusku posolite nekoliko sati prije pečenja (poželjno je to

Read More »

Oprašivanje bilja

Oprašivanje bilja Pri sakupljanju hrane po cvjetovima raznih biljaka pčele prenose pelud i oprašuju biljke. Samo mali broj poljoprivrednoga kulturnog bilja oprašuje se pomoću vjetra i samooprašivanjem. Najveći broj kulturnog bilja (oko 80%)

Read More »

Pizze sa ribom i plodovima mora

U nadjevu za ovu vrstu pizze glavni sastojak može biti morska riba (sardelice, inčuni, skuše, oslići, bakalar, tunjevina, slana riba i druge), slatkovodna riba (fileti tolstolobika, pastrve i druge), lignje,

Read More »

Dlake na koži

Dlake na koži i njen rast Kao što su ptice pokrivene perjem, tako su sisari pokriveni dlakom. Mnogi su razlozi što sisari imaju dlake. Osnovni zadatak dlake jeste da čuva

Read More »

Jaja u kruščiću

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. SASTOJCI Za jaja u kruščiću je potrebno: 4 kruščića 9 jaja (manjih) 150 g šunke 2 dl mlijeka 1

Read More »

Mišjakinja

Mišjakinja (Stellaria media) Drugi naziv: crijevac, mišje uho, ptičja trava  To je niska, jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka s vretenastim korijenom, dugim 10-40 cm, nježnom, mekanom, okruglom i jako razgranatom

Read More »

Čičak

Čičak (Arctium lappa) Najčešći domaći nazivi: čkalj, repušina, repuh, polušina Raste na neobrađenom zemljištu, bunjištima, uz plotove i grabe kraj cesta i putova. To je razgranata, zeljasta, 1-1,5 m visoka

Read More »

Pčelinje žlijezde

Pčelinje žlijezde sa egzokrinim (spoljašnjim) lučenjem Medonosna pčela (Apis mellifera – Linnaeus 1758) je jedan od najrasprostranjenijih i najpoznatijih insekata na planeti. Naučnici pretpostavljaju da na zemlji živi između dva

Read More »

Smilje

Smilje (Helichrysum italicum) Najčešći domaći nazivi: cmilje, zlatnocrvena trava, marjetica, smiljak Smilje je mediteranska biljka koja raste na sunčanim kamenjarima, visoka do 60 cm, uskih listića i žutih cvjetova, tradicionalno

Read More »

Mount Everest

Mount Everest Najviša planina na svijetu uzdigla se iz mora u oblake i pretvorila se u izazov za pustolove. Ostaci okamenjenih riba pronađeni su visoko na smrznutim obroncima Everesta. To

Read More »

Marulja

Marulja (Marrubium vulgare) Najčešći domaći nazivi: očajnica, tetrljan, mrtva kopriva, macina trava Marulja je trajna biljka visoka oko 30-40 cm. koja raste iz vretenastog korijena, od osnove razgranata, dlakava kao

Read More »

Matičnjak

Matičnjak (Melissa officinalis) Najčešći domaći nazivi: melisa, pitoma metvica, pčelinja ljubica, pčelinja trava Matičnjak je trajna zeljasta biljka visoka od 30 do 90 cm, najčešće bogato razgranata, kratko dlakava, s

Read More »

Bosiljak

Bosiljak (Ocimum basilicum, porodica Lamiaceae, usnače) Bosiljak je poznat kao začin, a manje kao ljekovita biljka. U prehrambenoj industriji služi kao začin. Eterično ulje se upotrebljava u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. Korijen

Read More »