Piletina na bečki način

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu piletinu na bečki način je potrebno: Priprema Pile izrežite na komade, dobro natrljajte Vegetom i pospite bijelim paprom. Komade piletine uvaljajte najprije u brašno, zatim u razmućeno jaje, pa u mrvice u koje ste umiješali slatku crvenu papriku, onda još jedanput … pročitaj više

Svinjetina s hrenom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu svinjetine s hrenom je potrebno: Priprema U vodu stavite malo soli, papar, Vegetu, ocat, borovicu i češnjak, pa ostavite da zakipi. Zatim dodajte meso i kuhajte na umjerenoj temperaturi. Kada se meso napola skuha, dodajte mrkvu izrezanu na rezance, peršin i … pročitaj više

Mesne rolade

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 35min. Sastojci Za pripremu mesnih rolada je potrebno: Priprema Meso izrežite na dva velika odreska i dobro ih istanjite batom za meso. Ostatke mesa sameljite ili iskošite, pa zajedno s kosanim jetricama pirjajte na malo masnoće. Dodajte papar, sol, Vegetu i tvrdo kuhana kosana jaja, … pročitaj više

Vegetin goveđi biftek

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20min. Sastojci Za pripremu Vegetinog goveđeg bifteka je potrebno: Priprema Pisanu pečenku izrežite na odreske debele 1,5 cm, nakapajte uljem, savijte u savitke i tijesno složite u posudu jedan do drugoga. Svaki savitak sa strane i odozgo obložite ploškama luka i sve zajedno nakapajte uljem. … pročitaj više

Punjena pileća prsa

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu punjenih pilećih prsa je potrebno: Priprema Pileće meso odvojite od kosti tako da dobijete četiri velika komada. Svaki komad zarežite da dobijete džep. Premažite Vegetom iznutra, malo posolite i punite nadjevom. Zatim pričvrstite čačkalicom, uvaljajte u brašno i ispecite na vrućem … pročitaj više

Veliki ražanj sa svinjetinom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu velikog ražnja sa svinjetinom je potrebno: Priprema Svinjsko meso izrežite na veće komade, posolite, pospite Vegetom, premažite uljem i ostavite da stoji oko 15 minuta. Luk izrežite na veće kriške i pospite slatkom crvenom paprikom. Oprane paprike izrežite i popaprite. Nabodite … pročitaj više

Kosani pileći odresci

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 50min. Sastojci Za pripremu kosanih pilećih odrezaka je potrebno: Priprema Pileće meso sameljite i izmiješajte zajedno sa slatkom crvenom paprikom. Zatim dodajte mrvice, sol, jaja, Vegetu, papar, muškatni oraščić, vrhnje, brašno i rastopljeni margarin. Sve dobro izmiješajte i podijelite na jednake dijelove, pa ih pržite … pročitaj više

Pikantni goveđi odrezak

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu pikantni goveđi odrezak je potrebno: Priprema Govedinu izrežite na odreske i dobro istucite. Svaki odrezak s obje strane natrljajte Vegetom, zatim u jednu stranu utrljajte iskosani češnjak, a drugu pospite brašnom. U posudi pirjajte na vrućem ulju sitno kosani luk i … pročitaj više

Pileći odresci u umaku

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu pilećih odrezaka u umaku je potrebno: Priprema Pileća prsa izrežite na odreske, malo ih istucite i stavite peći na margarin. Pecite ih i s jedne i s druge strane, polijte ih vinom i pirjajte da vino ispari. Zatim dodajte slatko vrhnje, … pročitaj više

Ragu od janjetine

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu ragu od janjetine je potrebno: Priprema Janjetinu izrežite na kockice i pirjajte kratko na margarinu. Nakon toga dodajte kosani luk, šampinjone izrezane na listiće, sve izmiješajte i zajedno pirjajte. U toku pirjanja dodajte oguljene rajčice, papar, Vegetu, sol, majčinu dušicu i … pročitaj više