Home

Ružičasto jezero Hillier u Australiji

Jezero pastelno ružičaste boje krasi otok na kojem mir ne narušava gotovo nikakva ljudska aktivnost Promatrana iz zraka, svjetlucava svijetloružičasta površina zabačenog jezera Hillier izgleda kao glazura na duguljastoj torti.

Read More »

Punjeni patlidžani

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu punjenih patlidžana je potrebno: Priprema Patlidžane operite, prerežite po duljini napola, izdubite sredinu, posolite i ostavite

Read More »

Crna murva

Crna murva (Morus nigra) Najčešći domaći nazivi: crni dud, murva, crnica Crna murva je visoko stablo što raste gotovo svuda kao kultivirana biljka uz rubove ceste, po parkovima drvoredima. U

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje 8

Heljda (Polygonum jagopyrum L.) Heljda, hajda, hajdina ide među žitarice, iako se od njih bitno razlikuje. Odlikuje se vretenastim korijenom, razgranatom stabljikom sa srcastim prileglim listovima. Cvat je grančica sa

Read More »

Regeneracija

Regeneracija Za mnoge bi ljude, koji su izgubili neki od dijelova tijela (npr. udove), bila prava sreća kada bi izgubljeni udovi mogli ponovno izrasti. Iako to, na žalost, kod ljudi

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje 6

Žuta lucerka (Medicago falcata L.) Žuta lucerka, pjeskara ili krivovija razlikuje se od obične utoliko što ima jače razvijen korijen i još bolje podnosi sušu. Stablo joj je dlakavo, list

Read More »

Medonosno bilje-Pelud

Pelud Pelud se sastoji od vrlo sitnih zrnaca različitog oblika, boje i krupnoće. Nastaje na cvijetu. na vrhovima prašnika u prašnim kesicama (anterama). Pelud je zapravo muško sjeme (sperma) biljki

Read More »

Pirjani zec iz rasola

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 80min. Sastojci Za pripremu pirjanog zeca iz rasola je potrebno: Priprema U ocetnu vodu stavite papar, Vegetu, klinčiće, lovor, sol,

Read More »

Klifovi Mohera

Klifovi Mohera Meki ogrtač od zelenih polja, brežuljka, plitkih jezera i potoka pokriva najveći dio Irske. Ali tu i tamo priroda se pokazuje na dramatičan način i možda nas time

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje 7

Poreč (Borago officinalis L.) Poreč ili boražina potječe iz zapadnog Sredozemlja odakle su ga Arapi prenijeli u Španjolsku, pa se tako raširio i u druge zemlje. Danas ga nalazimo svugdje

Read More »

Ahaggar

Planinski lanac Ahaggar Duboko u Sahari nalazi se područje, zbog čije prirode i načina života, legende i stanovnici možda nadahnuli priče iz Hiljadu i jedne noći. Kad je sunce na

Read More »

Jaja u kruščiću

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. SASTOJCI Za jaja u kruščiću je potrebno: 4 kruščića 9 jaja (manjih) 150 g šunke 2 dl mlijeka 1

Read More »

Pizza sa ribom i rižom

Sastojci (za jednu pizzu) U tavi na vrućem ulju popržite nasjeckani luk. Kad luk počne mijenjati boju, kratkotrajno popržite filete ribe, samo s jedne strane. Po filetima ribe pospite nasjeckani

Read More »

Gratinirani odresci od piletine

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu gratiniranih odrezaka od piletine je potrebno: Priprema Meso odvojite od kosti, a dobivene odreske kratko zapecite

Read More »

Kontinentalno medonosno bilje 4

Javori (Aceraceae) U našim šumama raste više vrsta javora. Najpoznatije su klen (A. campestris L.), gorskd javor (A. pseudoplatanus L.), crni javor (A. obtusatum Kit.), mliječni javor (A. platanoides L.)

Read More »

Vrkuta

Vrkuta (Alchemilla vulgaris) Najčešći domaći nazivi: gospin plašt, lava, rosanica, rosnik Vrkuta je zelena trajnica visoka 10-40 cm. Listovi su na dugim peteljkama više okrugli ali “krpasto” razdijeljeni na 7-11 režnjeva sa

Read More »

Vegetin goveđi biftek

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20min. Sastojci Za pripremu Vegetinog goveđeg bifteka je potrebno: Priprema Pisanu pečenku izrežite na odreske debele 1,5 cm, nakapajte uljem,

Read More »

Nastanak i razvoj pizze

Naziv »pizza« vuče porijeklo od riječi »picea« i »piza« koje su na području Sicilije i Calabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika označavale niske pogače kruha. Kasnije su se od tih

Read More »

Savijena ličinka

Savijena ličinka Kad mlada ličinka izađe iz jajeta, leži na dnu stanice u obliku sitnoga savijenog crvića. Netom izležena ličinka duga je oko 1,5 mm, a teška je oko 0,3 mg. Čim

Read More »

Hrana u zimi

Hrana u zimi Zimi pčele uzimaju veoma malo meda. Već u jesen pčele smještaiu med oko mjesta na kojem će se zimi smjestiti klupko, tako da im bude nadohvat. Uglavnom pčele smještaju

Read More »

Kukuljica

Kukuljica i plodište košnice Mlada kukuljica ima već sve temeljne oblike pčele. U početku je posve bijele boje, a kasnije pojedini dijelovi poprimaju tamniju boju. Krila rastu ispod hitinske kožice i fino

Read More »

Pizza sa šampinjonima i lukom

Sastojci (za jednu pizzu) Nezačinjeno tijesto položite u nauljenu tavu za pizze i stavite ga peći desetak minuta na temperaturi od 200-220° C. U međuvremenu u posebnoj tavi na vrućem

Read More »

Oslić u Vegetinu umaku

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu Oslić u Vegetinu umaku je potrebno: Priprema Osliće izrežite na veće komade i stavite kuhati u

Read More »