Pizza sa dva sira, mozzarella i parmezan

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Začinite ga s malo ulja, s kosanim peršinovim lišćem, origanom, češnjakom, bosiljkom, paprom, i na kraju, posolite ga. Začinjeno tijesto pizze pospite ribanim sirom parmezanom, a zatim ga prekrijte kriškama sira mozzarelle. Poprskajte ga s još malo ulja i stavite u dobro zagrijanu … pročitaj više

Pizza sa ribanim sirom parmezanom

Sastojci (za jednu pizzu) Tavu za pečenje pizze premažite mašću i u nju položite tijesto. Tijesto također namažite mašću i pospite ga ribanim sirom. Pizzu začinite bosiljkom i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 10-15 minuta na temperaturi od 200-220°C. Ako koristite svježi bosiljak, a to je svakako bolje od suhoga, nemojte ga prati jer … pročitaj više

Pizza sa mozzarellom i rajčicom br.2

Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u tavu koju ste prije toga malo nauljili. Prekrijte ga kriškama mozzarelle. Koncentrat rajčice razrijedite s malo ulja i vode i prelijte ga preko sira. Začinite nasjeckanim lišćem svježe kadulje (žalfije). Poprskajte s malo ulja i stavite pizzu u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 10-15 minuta na temperaturi … pročitaj više

Pizza sa mozzarellom i rajčicom

Sastojci (za jednu pizzu) Nauljite tavu za pečenje pizze i u nju položite pripremljeno tijesto. Poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Mozzarellu izrežite na tanke kriške i stavite ih preko rajčica. Začinite bosiljkom, najbolje svježim, posolite, poprskajte uljem i stavite pizzu u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 10-15 minuta na temperaturi od 200-220°C. Prije posluživanja … pročitaj više

Pizza sa sirom mozzarellom

Sastojci (za jednu pizzu) Po malobrojnosti sastojaka ova pizza može se ispravno pretpostaviti da se radi o jednostavnoj pizzi. Postupak njene pripreme započinje tako što se priređeno tijesto položi u nauljenu tavu. Zatim tijesto premažite s malo maslaca. Potom rasporedite kriške sira mozzarelle, pizzu posolite i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 10-15 minuta na … pročitaj više

Pizze sa sirom

Za pripremanje pizze mogu se upotrijebiti sve vrste sireva. Međutim svi nisu jednako pogodni. Najviše se preporučuje sir mozzarella koji po svojim osobinama najbolje podnosi pečenje. Mozzarellu možete zamijeniti dobro ocijeđenim svježim kravljim sirom. Pored spomenuta dva sira, uspješno možete upotrijebiti sir ribanac, sir “kriška”, ementaler, grojer, ovčje sireve, gorgonzolu, roquefort i druge sireve, U … pročitaj više

Pizza sa svinjskim kožicama, šunkom i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) Svinjsku kožu koja je preostala od suhe slanine dobro skuhajte, tako da postane posve mekana. Izrežite je zatim na tanje kratke trake. Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu, poprskajte ga s malo ulja i prekrijte kriškama rajčice. Poredajte, zatim kuhane kožice i kriške šunke. Pizzu posolite, pospite je ribanim sirom, … pročitaj više

Pizza s mortadelom, slaninom i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte kriškama rajčice. Mortadelu izrežite u široke i tanke trake, posložite ih preko rajčice. Mesnatu slaninu izrežite na tanke ploške i rasporedite po pizzi. U posebnoj posudi stucite jaje, začinite ga origanom i posolite, a zatim ga … pročitaj više

Pizza s mortadelom, sirom i šampinjonima

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u tavu koju ste prethodno malo nauljili. Na tijesto nanesite kriške rajčice, mortadelu izrezanu na kockice, kriške mozzarele i listiće šampinjona. Pizzu posolite poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C. Pečenu pizzu prije posluživanja … pročitaj više

Pizza sa salamom, šunkom i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Prekrijte ga kriškama rajčice i poprskajte uljem. Salamu i šunku narežite na tanke ploške i rasporedite po rajčici. Pospite nasjeckanim lukom. Masline prepolovite i rasporedite po nadjevu pizze. Začinite origanom i posolite. Pizzu poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. … pročitaj više