Šipak (Rosa canina) Najčešći domaći nazivi: šipurak, divlja ruža, pasja ruža, divlji šipak, pasja drača, šepurika Šipak izraste u 2 do 3 m visok grm, koji ima samo u prvoj godini uspravneizboje, a u sljedećim se godinama razgranjuju u mnogobrojne povinute i viseće grane, čitav je grm proviđen oštrim i prema dolje savijenim bodljikama. Listovi … pročitaj više
Kupina (Rubus fruticosus) Najčešći domaći nazivi: crna jagoda, crna kupina, divlja kupina, kupinjača Kupina raste samoniklo uz ivice šuma, po živicama i šikarama, u sto različitih vrsta. U novije vrijeme stvorene su i pitome sorte kupina bez bodlji. Spada u najraširenije šumsko voće. Plod je vrlo ukusan, sastavljen od crnih, rjeđe crvenih koštunica. Kupina je … pročitaj više
Matičnjak (Melissa officinalis) Najčešći domaći nazivi: melisa, pitoma metvica, pčelinja ljubica, pčelinja trava Matičnjak je trajna zeljasta biljka visoka od 30 do 90 cm, najčešće bogato razgranata, kratko dlakava, s mirisom koji podsjeća na limun. Listovi su jajasti, suženi u kratke peteljke, nasuprotni i dugi od 2 do 8 cm. U pazušcima gornjih listova nalaze … pročitaj više
Lavanda (Lavandula officinalis) Najčešći domaći nazivi: lavandula, despik, levanda Lavanda je rod iz biljaka Lamiaceae, raste u obliku grma i to najviše do visine od jednog metra na sunčanim mjestima. Lavanda najviše rasprostranjena na području Mediterana. Spominje se u antičkim vremenima, tako da se vjerovatno u ljekovite svrhe koristi već dulje od 2000 godina. Ime … pročitaj više
Kopriva (lat. Urtica dioica) Najčešći domaći nazivi: žara, obična kopriva, velika kopriva, pasja kupina Kopriva je vrsta samonikle, zeljaste, višegodišnje jestive biljke koja raste na zapuštenim mjestima u blizini naselja kao trajni korov, uz ograde, šikare, gajeve, rjeđim šumama, obalama rijeka i potoka. Stabljika je uspravna i doseže visinu do 150 cm, a listovi su dugački od 3 … pročitaj više
Neven (Calendula officinalis, porodica Asteraceae, glavočike) Najčešći domaći nazivi: bilek, bileć, žutelj Jednogodišnja je biljka rjeđe dvogodišnja, u jesen iznikle biljke bez oštećenja mogu prezimiti i rano u proljeće početi rasti. Korijen raste duboko u tlo i vretenast je, a iz njega rastu zeljaste lako lomljive stabljike visine 50 – 80 cm. U gornjoj polovici su razgranate, … pročitaj više
Kamilica (Matricaria chamomilla) Najčešći domaći nazivi: bijela rada, kamomila, titrica, milica, žabnjak, maternjak, kokotnjak Kamilica je jednogodišnja billjka iz porodice glavočika visine 15 – 60 cantimetara, tankog i razgranatog korijena koji ne prodire duboko u tlo, što ovisi o vlazi u tlu. Mirišljive cvjetne glavice su pojedinačne, na dugim stapkama. Imaju ispupčenu i šuplju cvjetnu ložu, … pročitaj više
Majčina dušica i Timijan (Thymus serpyllum i Th. vulgaris porodica Lamiaceae, usnače) Najčešći domaći nazivi: babja dušica, dušica, vrisak, divlji bosiljak, tamjanika, materinka, papric, bukovica. Thymus – od grčkog thymos ili thymon – tamjan, zbog sličnosti mirisa. Također thymos po grčkom znači hrabrost, snaga te ukazuje na stimulirajuće djelovanje biljke. Egipćani su je koristili kod balzamiranja i za izradu parfema. Grci … pročitaj više
Crna murva (Morus nigra) Najčešći domaći nazivi: crni dud, murva, crnica Crna murva je visoko stablo što raste gotovo svuda kao kultivirana biljka uz rubove ceste, po parkovima drvoredima. U prirodi postoji i kao samoniklo, divlje stablo. Osim kao slasna hrana, crna murva je od davnina poznata i po svojoj izuzetnoj ljekovitosti. Murva se nekada … pročitaj više
Bosiljak (Ocimum basilicum, porodica Lamiaceae, usnače) Bosiljak je poznat kao začin, a manje kao ljekovita biljka. U prehrambenoj industriji služi kao začin. Eterično ulje se upotrebljava u prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. Korijen je osrednje razvijen, stabljika je zeljasta, razgranata, male krošnje, visine 40 – 60 cm. Listovi su mekani, svijetlozeleni, unakrsno nasuprotni, na dugim peteljkama. Na vrhu stabljike stvara se … pročitaj više