Ulje za pizzu
Kod pripremanja pizze preporučuje se koristiti isključivo maslinovo ulje zbog njegova posebnog okusa i mirisa. Potrošnja ulja kod pripremanja pizze se razlikuje, zavisno od vrste uptrijebljenih sastojaka nadjeva i veličine pizze. U načelu računajte sa sledećim potrebama ulja: Svrha prelijevanja nadjeva s malo ulja jest da očuva namirnice i svježe lišće začina od prekomjernog sušenja … pročitaj više