Sastojci (za jednu pizzu)
- 15 dag tijesta za pizzu
- 2 rajčice
- 10 dag sira mozzarella
- 5 dag suhe slanine
- 1 glavica luka
- sol
- papar
- 2-3 žlice ulja
Nauljite tavu u kojoj ćete peći pizzu i u nju položite tijesto za pizzu. Poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Dodajte kriške sira mozzarela i slanine. Pizzu pospite nasjeckanim lukom i posolite. Poprskajte je još s malo ulja i stavite peći. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C.
Prije posluživanja popaprite, a eventualno dodajte i malo mljevene crvene paprike po želji. Nadjev ove pizze možete dopuniti jednim jajem “na oko”. Stavite ga prije pečenja ili nekoliko minuta prije završetka pečenja pizze.