Sastojci (za jednu pizzu)
- 15 dag tijesta za pizzu
- 2 rajčice
- 10 dag ribanog parmezana
- 7 fileta slane ribe
- 15 maslina
- kapari
- origano
- sol
- papar
- 2-3 žlice ulja
Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu, poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Pospite ribanim sirom parmezanom i začinite nasjeckanim kaparima i origanom. Rasporedite komadiće fileta slane ribe i prepolovljenim maslinama.
Najbolje će biti ako pomiješate crne i zelene masline. Pizzu poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 10-15 minuta na temperaturi od 200-220°C. Po potrebi gotovu pizzu dosolite i popaprite. Ukoliko imate sjemena komorača, ovu pizzu možete prije pečenja začiniti i tim začinom.