Jetrica u pikantnom umaku

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 20 min. SASTOJCI Za jetrice u pikantnom umaku je potrebno: 500 g pilećih jetrica 40 g maslaca 150 g luka 1 žlica Vegete 1 žlica brašna 1 dl bijelog vina 2 žlice kiselog vrhnja sol, majčina dušica, senf PRIPREMA Na vrući maslac stavite kosani luk, … pročitaj više

Fini kuglof sa grožđicama

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME 60 min. Za mene Uskršnja trpeza nije potpuna ako na stolu nema kuglofa. Ovo je jedan starirecept koji pravim svake godine za Uskrs, ali i za druge prilike jer je fin, mek i dugo ostajesvjež. SASTOJCI Za 6 osoba Za kuglof je potrebno:250 gr margarina ili … pročitaj više

Snikers kuglof

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME 50 min. SASTOJCI Za 6 osoba Za kuglof je potrebno:3 jaja1 čaša šećera1 čaša jogurta1/2 čaše ulja1 i 1/2 čaša brašna1/2 kesice praška za pecivo100 gr pečenog kikirikija(usitnjenog) Za glazuru:100 gr čokolade za kuvanje3 kašike vode5 kašika ulja malo kikirikija za ukras PRIPREMA

Pizza sa šampinjonima i patlidžanima

Sastojci (za jednu pizzu) Patlidžan narežite na kockice, dobro posolite i ostavite da odstoje petnaest minuta. Zatim ih operite i kratkotrajno popržite na ulju. Napola pržene kockice patlidžana izvadite iz ulja i ocijedite. Pripremljeno tijesto za pizzu položite u tavu u kojoj će se peći pizza. Preko tijesta stavite kriške rajčice i kockice patlidžana, a … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima i lukom

Sastojci (za jednu pizzu) Nezačinjeno tijesto položite u nauljenu tavu za pizze i stavite ga peći desetak minuta na temperaturi od 200-220° C. U međuvremenu u posebnoj tavi na vrućem ulju popržite nasjeckani luk i češnjak. Prije no što luk i češnjak počnu mijenjati boju, dodajte narezanu rajčicu. Posolite i pirjajte nekoliko minuta. Tada dodajte … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima, sirom i račićima

Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte nasjeckanim lukom i češnjakom. Po začinjenom tijestu poslažite kriške rajčice, listiće šampinjona i repove račića, Pizzu začinite origanom i posolite. Na kraju stavite masline i pospite krupno naribanim ementalerom.  Poprskajte s malo ulja i stavite pizzu u … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima, sirom i paprikom

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremite tijesto za pizzu, položile ga u nauljenu tavu i malo poprskajte uljem. Tijesto pospite sitno nasjeckanim lukom i češnjakom i začinite ga origanom. Također, popaprite i posolite. Rajčice ogulite, narežite na kriške i poredajte ih po pizzi. Zatim stavite listiće šampinjona i kockice paprike. Pizzu pospite krupno naribanim ementalerom, dodajte … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima, sirom i jajima

Sastojci (za jednu pizzu) Jaja razmutite u odgovarajućoj zdjeli. Umiješajte malo ulja, na kockice izrezanu slaninu, listiće šampinjona, sitno sjeckani luk i usitnjeni sir. Umjesto mozzarelle možete upotrijebiti ementaler, grojer ili neki drugi topivi sir. Sve promiješajte i začinite limunovim sokom i sjeckanim peršinovim lišćem te posolite. Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima i sirom

Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu i prekrijte ga kriškama rajčice. Mozzarellu izrežite na kriške i rasporedite po tijestu pizze. Šampinjone operite, izrežite na listiće i stavite preko sira i rajčice. Pizzu pospite ostalim začinima: nasejeckanim peršinovim lišćem, timijanom i solju. Prije no što pizzu stavite u dobro zagrijanu pećnicu, … pročitaj više

Pizza sa šampinjonima, šunkom i jajem

Sastojci (za jednu pizzu) Šampinjone operite i narežite na listiće, U posebnoj tavi zagrijte ulje u kojem popržite šampinjone, začinjene nasjeckanim peršinovim lišćem, češnjakom i solju. Tavu s napola prženim šampinjonima skinite s vatre, ostavite da se ohladi i tada umiješajte razmućeno jaje. Tijesto pizze položite u nauljenu tavu i prekrijte ga šampinjonima u koje … pročitaj više