TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 2 sata. Sastojci Za pripremu roladu od janjetine je potrebno: Priprema Izvadite rebra iz janjećih prsa i po potrebi odstranite dio masnog sloja. Pospite Vegetom meso po čitavoj površini i premažite pripremljenim nadjevom. Zatim prsa savijte u roladu, povežite koncem, malo posolite, natrljajte mažuranom i … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu polpetone sa mljevenim mesom je potrebno: Priprema Mljevenom mesu dodajte jaje, žlicu Vegete, sol, papar, kosani peršin i mrvice namočene u vodi. Sve dobro izmiješajte, podijelite na dva jednaka dijela, oblikujte dva valjka i malo spljoštite. Po sredini stavite pršut i … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu telećih savitaka je potrebno: Priprema Meso izrežite na tanke odreske, istucite ih batom za meso, pospite Vegetom i na svaki odrezak složite slaninu, mrkvu i kisele krastavce izrezane na rezance. Odreske savijte, pričvrstite čačkalicama, uvaljajte u brašno i pržite pod poklopcem … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu flambiranog bifteka je potrebno: Priprema Biftek lagano istucite i premažite mješavinom senfa, Vegete, papra i soli. Zatim ih kratko propržite s jedne i druge strane na vrućem ulju i dijelu maslaca. Dodajte suhe šljive, prelijte vinjakom i zapalite. Gasite plamen prelijevajući … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu pileta na proljetni način je potrebno: Priprema Pile ispecite napola i prorežite ga na prsnoj strani. Nadjenite ga pripremljenim nadjevom, obložite ploškama maslaca i stavite nanovo peći oko 30 minuta. Nadjev pripremite ovako: razmutite mlijeko i jaja, dodajte Vegetu, narezane zemičke, … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 90min. Sastojci Za pripremu pečene patke je potrebno: Priprema Očišćenu i opranu patku pospite Vegetom, solju i paprom, ostavite da malo odstoji i upije začine. U tepsiju stavite mast, izrezani luk, napola prerezanu papriku, češnjak i lovorov list. Na povrće stavite patku, zalijte s malo … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu Vegetine biskvitne rolade je potrebno: Priprema U mljieko dodajte Vegetu i sol. Kad mlijeko zakipi, polagano dodavajte brašno i kuhajte, neprestano miješajući, dok se smjesa ne zgusne. Zatim uklonite sa štednjaka i postepeno dodavajte žumance po žumance, a na kraju lagano … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu jastučića od junetine je potrebno: Priprema Juneće odreske dobro istucite batom za meso. Na margarinu ispržite slaninu izrezanu na kockice i izmiješajte je s napola kuhanom rižom, kosanim peršinom, Vegetom i paprom. Juneće odreske punite tako da nadjev stavite na polovicu … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu kokoši u bordetu je potrebno: Priprema Kokoš izrežite na komade, posolite, pospite Vegetom i poškropite vinjakom. Tako pripremljeno meso ostavite kraće vrijeme da odstoji. Na ulju propržite sitno kosani češnjak, peršin, rajčicu, sve navedene začine za kokoš. Zalijte s malo vode … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu piletinu na bečki način je potrebno: Priprema Pile izrežite na komade, dobro natrljajte Vegetom i pospite bijelim paprom. Komade piletine uvaljajte najprije u brašno, zatim u razmućeno jaje, pa u mrvice u koje ste umiješali slatku crvenu papriku, onda još jedanput … pročitaj više