TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu nabujak od špinata je potrebno: Priprema Na ugrijani margarin stavite brašno, izmiješajte i odmah zalijte mlijekom, pa kuhajte da dobijete glatki gusti umak (bešamel). U ohlađeni umak dodavajte postepeno jedno po jedno žumance, zatim papar, ribani muškatni oraščić, Vegetu, parmezan i … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu povrtnog odrezka od krumpira i špinata je potrebno: Priprema Krumpir skuhajte, ogulitei ispasirajte. Špinat prokuhajte i iskošite. Pasirani krumpir i špinat izmiješajte s Vegetom, brašnom, ribanim muškatnim oraščićem i jajima. Oblikujte odreske i pržite ih na ulju. Poslužite kao predjelo ili … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu musake od pohanih paprika je potrebno: Priprema Paprike operite i bez masnoće ispecite u pećnici. Zatim ih pokrijte dok se ne ohlade i ogulite kožicu. Svaku papriku malo posolite, umočite u brašno, pa u razmućeno jaje i zlatnožuto ispržite. Na malo … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu košarica od paprika je potrebno: Priprema Paprikama odrežite vrhove kod peteljki, očistite sredinu od sjemenki, prokuhajte ih 5 minuta u slanoj vodi i ocijedite. Na ulju propržite luk izrezan na kocke, suhu slaninu i gljive. Jaja dobro izmiješajte sa dvije žlice … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 10min. Sastojci Za pripremu fini prilog od graha je potrebno: Priprema Grah očistite i skuhajte. Na ulju propržite sitno kosani luk, dodajte već skuhani grah, Vegetu, brašno i prema potrebi vode u kojoj ste kuhali grah. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje. Servirajte kao prilog rezanom … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu makedonske zakuske od graha je potrebno: Priprema Grah skuhajte u vodi kojoj ste dodali Vegetu i sol. Ljute paprike posebno skuhajte u malo vode, pa ih zatim sitno iskošite. Skuhani grah ocijedite, izmiješajte s kosanim paprikama, dobro izgnječite, pa dodajte kosani … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 75min. Sastojci Za pripremu vinskog gulaša je potrebno: Priprema Meso izrežite na sasvim sitne komadiće podjednake veličine i propržite na rastopljenoj svinjskoj masti ili ulju. Nakon kratkog prženja dodajte sitno kosani luk pa nastavite pirjati, polagano dolijevajući vodu ili juhu. Luk vam nesmije zagorjeti, jer … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu kaubojski grah je potrebno: Priprema Grah očistite i operite, pa kratko prokuhajte. Procijedite, dolijte vode i stavite ponovno da se kuha. Dodajte grubo izrezani celer, mrkvu, luk (koji ste prepekli na štednjaku), slaninu, feferon, češnjak i žlicu soli, pa sve zajedno … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu lonac s janjetinom je potrebno: Priprema Meso izrezano na krupnije komade propirjajte na ulju i fino kosanom luku. Zatim začinite Vegetom, solju majčinom dušicom, kuminom i zalijte s malo vode. Malo propirjajte i dodajte kupus izrezan na rezance, mrkvu izrezanu na … pročitaj više
TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 50min. Sastojci Za pripremu seljačkog složenca je potrebno: Priprema Na ulju pirjajte sitno izrezanu slaninu i luk, zatim dodajte govedinu u kockama i pirjajte sve zajedno dok govedina ne omekša. Zatim dodajte kobasicu izrezanu na kolutiće, mrkvu, krumpir izrezan na ploške, rajčicu i Vegetu. Opet … pročitaj više