Pizza sa tunjevinom, slanom ribom i ementalerom

Sastojci (za jednu pizzu)

  • 15 dag tijesta za pizzu
  • 2 rajčice
  • 10 dag tunjevine
  • 5 fileta slane ribe
  • 5 dag sira ementaler
  • 5 maslina
  • origano
  • kapari
  • papar
  • 2-3 žlice ulja

Tijesto pizze položite u nauljenu tavu u kojoj če se peći pizza. Poprskajte uljem i položite kriške rajčice. Sir ementaler, također izrežite na kriške i porazmjestite po rajčici. Komadiće fileta slane ribe i usitnjene tunjevine ravnomjerno rasporedite.

Masline i kapare nasjeckajte i pospite po pizzi. Prije pečenja začinite origanom i s malo ulja. Stavite pizzu u dobro zagrijanu pećnicu i pecite 10-15 minuta na temperturi od 200°C. Prije posluživanja pečenu pizzu popaprite. Pored ili umjesto fileta slane ribe, možete upotrijebiti sardine, to jest konzerviranu srdelu.