Sastojci (za jednu pizzu)
- 15 dag tijesta za pizzu
- 1 rajčice
- 7 dag salame (npr. zimske ili savske)
- 7 dag prešane šunke
- 5 dag ribanog parmezana
- 1 glavica luka
- 5 maslina
- origano
- sol
- papar
- 2-3 žlice ulja
Pripremljeno tijesto za pizzu položite u nauljenu tavu. Prekrijte ga kriškama rajčice i poprskajte uljem. Salamu i šunku narežite na tanke ploške i rasporedite po rajčici. Pospite nasjeckanim lukom. Masline prepolovite i rasporedite po nadjevu pizze.
Začinite origanom i posolite. Pizzu poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C. Prije posluživanja pizzu popaprite. Prije pečenja nadjeva ove pizze možete dopuniti s dvije-tri žlice kiselog vrhnja ili kajmaka.