Sastojci (za jednu pizzu)
- 15 dag tijesta za pizzu
- 2 rajčice
- 10 dag salame (npr. zimske ili savske)
- 5 dag sira mozzarelle
- 2 dag ribanog parmezana
- 5 maslina
- origano
- majoran
- sol
- papar
- 3-4 žlice ulja
U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu, poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Posolite rajčicu, i začinite origanom i majoranom. Zatim poredajte tanke nareske salame i kriške sira mozzarele.
Pospite ribanim sirom. Masline prepolovite i porazmjestite. Pizzu poprskajte s malo ulja i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C. Prije posluživanja pizzu popaprite. Osim salame, za pripremu ove pizze možete upotrijebiti i kobasicu ( na primjer kranjsku ili domaću)