Oslić u Vegetinu umaku

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 40min. Sastojci Za pripremu Oslić u Vegetinu umaku je potrebno: Priprema Osliće izrežite na veće komade i stavite kuhati u vruću vodu kojoj ste dodali Vegetu, lovorov list i limunov sok. Kuhane osliće ocijedite, prelijte umakom koji ste pripremili ovako: na rastopljenom margarinu propržite brašno, … pročitaj više

Ribarski brodet

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 50min. Sastojci Za pripremu ribarskog brodeta je potrebno: Priprema Ribu očistite i izrežite na deblje ploške. Svaku pospite Vegetom, uvaljajte u brašno i naglo ispržite s obje strane. Kada se sva riba isprži, izvadite je na tanjur, a na istom ulju propirjajte kosani luk, češnjak, … pročitaj više

Pljeskavica od ribe oslić

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu pljeskavica od ribe oslić je potrebno: Priprema Povrće za juhu stavite u slanu vodu da se kuha. Kada omekša, dodajte očišćenu ribu oslić i dalje kuhajte koliko je potrebno da riba omekša. Zatim ocijedite vodu, meso odvojite od kostiju i zajedno … pročitaj više

Riba na lešo

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 75min. Sastojci Za pripremu riba na lešo je potrebno: Priprema U vodu stavite sol, papar, Vegetu, ulje, lovor, očišćenu i izrezanu mrkvu, luk, češnjak, pa pustite da lagano kuha oko 50 minuta. Zatim dodajte ocat i očišćenu ribu u komadu, kuhajte još 15-20 minuta. Kad … pročitaj više

Riba na dunavski način

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu ribe na dunavski način je potrebno: Priprema Ribu očistite i filetirajte. Zatim posolite i poškropite limunovim sokom i ostavite da stoji 10-15 minuta. Nakon toga uvaljajte u brašno i pržite na ulju. Prženu ribu složite u vatrostalnu posudu i poklopite poklopcem. … pročitaj više

Složenac sa šaranom

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 60min. Sastojci Za pripremu složenac sa šaranom je potrebno: Priprema Očišćenog šarana natrljajte Vegetom, uvaljajte u brašno i pecite pod poklopcem na ulju u pećnici. Krumpir ogulite, izrežite na kocke i pecite na masnoći i na izrezanoj slanini. Pečenog šarana izvadite iz posude, u istu … pročitaj više

Odresci od blitve

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu odresci od blitve je potrebno: Priprema Blitvu kratko prokuhajte u kipućoj vodi i dobro ocijedite. Zatim je fino iskošite i dodajte Vegetu, maslinovo ulje, jaja, riabani sir, mrvice, papar i zgnječeni češnjak. Oblikujte odreske, uvaljajte ih u brašno, jaja, mrvice i … pročitaj više

Pohani poriluk

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu pohani poriluk je potrebno: Priprema Od brašna, Vegete, žlice ulja, jaja, piva i malo vode napravitetekuće tijesto i ostavite da odstoji neko vrijeme. Poriluku odrežite bijeli dio, prerežite ga po duljini na dvije polovice i dobro operite. Zatim stavite poriluk u … pročitaj više

Varivo od krastavaca

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 30min. Sastojci Za pripremu variva od krastavaca je potrebno: Priprema Krastavce ogulite, prerežite napola, izdubite sjemenkasti dio, a zatim ih izrežite na veće komade i stavite pirjati na raastopljeni margarin. Dodajte Vegetu, sol, sok od limuna, pa pirjajte u pokrivenoj posudi oko 15 minuta. Krastavce … pročitaj više

Nabujak od špinata

TEŽINA PRIPREME Srednje zahtjevno AUTOR RECEPTA Admin VRIJEME PRIPREME oko 45min. Sastojci Za pripremu nabujak od špinata je potrebno: Priprema Na ugrijani margarin stavite brašno, izmiješajte i odmah zalijte mlijekom, pa kuhajte da dobijete glatki gusti umak (bešamel). U ohlađeni umak dodavajte postepeno jedno po jedno žumance, zatim papar, ribani muškatni oraščić, Vegetu, parmezan i … pročitaj više