Sastojci (za jednu pizzu)
- 15 dag tijesta za pizzu
- 10 dag prešane šunke
- 10 dag sira mozzarelle
- bosiljak
- sol
- papar
- 3-4 žlice ulja
U nauljenu tavu položite tijesto za pizzu. Poprskajte ga s malo ulja i prekrijte šunkom narezanom na deblje ploške. Poredajte zatim kriške sira mozzarelle i začinite bosiljkom. Pizzu posolite i stavite u dobro zagrijanu pećnicu. Pecite 15-20 minuta na temperaturi od 200-220°C. Prije posluživanja popaprite.
Za pripremanje ove pizze možete upotrijebiti razne vrste šunke. Prešana šunka smatra se najprikladnijom, ali kuhana dimljena ili neka druga vrsta šunke takođe će biti dobra.