Tunjevinu možete upotrijebiti svježu ili konzerviranu. Prije upotrebe svježu tunjevinu propržite na ulju i potom je usitnite.
Konzervirana tunjevina je vrlo prikladna za nadijevanje pizze. Prije upotrebe je ocijedite od ulja u kojem je bila konzervirana. To ulje možete upotrijebiti za premazivanje tijesta ili ćete njime poprskat nadjev prije pečenja pizze.
Pizzu s tunjevinom možete začiniti bosiljkom, celerom, češnjakom, kaparima, limunom, lukom, paprom, peršinom, solju, timijanom i uljem.