Makaroni ala marinara

TEŽINA PRIPREME
Srednje zahtjevno
AUTOR RECEPTA
Admin
VRIJEME PRIPREME
oko 25min.

SASTOJCI

Za makaroni ala marinara je potrebno:

400 g makarona

500 g rajčice

50 g crnih maslina

20 g kapara

1 žlica Vegete

2 češnjaka

peršin

0,5 dl maslinova ulja

sol

PRIPREMA

Na maslinovu ulju polako pirjajte oguljene rajčice uz dodatak Vegete. Kada tekućina prokuha, dodajte kosane maasline, kapare, češnjak i peršin pa opet kratko propirjajte.

Dok se umak pirja, skuhajte makarone. Ocijeđene makarone prelijte umakom i poslužite tople, prema želji posute ribanim permezanom.

Savjet: Makarone kuhajte lagano 15-20 minuta u većoj količini vode, a i u većoj posudi.