Pizza sa slanom ribom, rajčicom i češnjakom

Sastojci (za jednu pizzu) U tavi na vrućem ulju popržite nasjeckani režanj češnjaka. Kada češnjak počne mijenjati boju, dodajte oguljene rajčice, narezane na komade. Začinite bosiljkom i paprom. Na srednjoj vatri kuhajte dok se umak dovoljno ne zgusne. Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u nauljenu tavu. Zatim nanesite prethodno priređeni umak. Riblje filete … pročitaj više

Pizza sa slanom ribom i koncentratom rajčice

Sastojci (za jednu pizzu) Tavu naulite i u nju položite tijesto za pizzu. Koncentrat rajčice razrijedite s malo ulja i vode, začinite ga s a origanom i nanesite po tijestu pizze. U posebnoj tavi na vrućem ulju vilicom zgnječite i “rastopite” u ulju filete slane ribe (srdela ili inčun). Dobivenim umakom od slane srdele ili … pročitaj više

Pizza sa bakalarom i slanom ribom

Sastojci (za jednu pizzu) Za ovu pizzu potrebno je nabaviti usoljeni svježi bakalar. Na žalost, to je moguće samo u nekim pograničnim područjima naše zemlje. Bakalar je potrebno oprati od soli i usitniti na komadiće. U posebnoj posudi zagrijte malo ulja i popržite nasjeckani luk. Kad luk počne mijenjati boju, stavite usitnjeni bakalar. Nakon što … pročitaj više

Pizza sa oslićem, krumpirom i limunovim sokom

Sastojci (za jednu pizzu) U nauljenu tavu za pečenje pizze položite pripremljeno tijesto pizze. Tijesto pizze poprskajte sa malo ulja i tada po njemu položite komadiće očišene ribe oslić. Između komada oslića stavite sitno nasjeckani krumpir. Nakon što pizzu umjereno posolite, pospite je nasjeckanim češnjakom. Zatim dodajte origano i mljevenu papriku. Pizzu polijte sa malo … pročitaj više

Pizza sa skušom, sirom parmezanom i jajem

Sastojci (za jednu pizzu) Skuše očistite, raspolovite po dužini, izvadite kosti, operite i usitnite u komadiće. Pripremljeno tijesto pizze položite u nauljenu tavu i poprskajte ga uljem. Komadiće skuše ravnomjerno rasporedite po tijestu pizze. U posebnoj posudi stucite jaje i umiješajte sledeće začine: nasjeckani luk (poželjno luk kozjak), malo ulja te sol i papar. Prelijte … pročitaj više

Pizza sa tunjevinom, šampinjonima i slanom ribom

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u nauljenu tavu u kojoj će se peći pizza. Tijesto pizze poprskajte uljem i prekrijte ga kriškama rajčice. Tunjevinu usitnite na komadiće i ravnomjerno rasporedite po tijestu pizze. Zatim položite prepolovljene filete slane ribe i na listiće narezane šampinjone. Nakon toga tijesto pizze začinite … pročitaj više

Pizza sa tunjevinom, rajčicom i šampinjonima

Sastojci (za jednu pizzu) Pripremite tijesto za pizzu i položite ga u nauljenu tavu u kojoj će se peći pizza. Tijesto pizze poprskajte uljem i prekrijte ga kriškama rajčice. Tunjevinu usitnite na komadiće i ravnomjerno rasporedite po tijestu pizze. Šampinjone izrežite na listiće i stavite po tunjevini. Začinite sa malo soli i timijana. Pizzu prije … pročitaj više

Pizza sa tunjevinom, mozzarellom i šunkom

Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto pizze položite u nauljenu tavu u kojoj če se peći pizza. Po tijestu pizze rasporedite kriške narezane rajčice, preko kojih stavite usitnjenu tunjevinu, kriške sira mozzarelle i ploške šunke. Feferon masjeckajte i pospite po nadjevenom tijestu pizze. Posolite i poprskajte sa malo ulja. Zatim na temperaturi od 200-220°C pecite pizzu … pročitaj više

Pizza sa tunjevinom, slanom ribom i ementalerom

Sastojci (za jednu pizzu) Tijesto pizze položite u nauljenu tavu u kojoj če se peći pizza. Poprskajte uljem i položite kriške rajčice. Sir ementaler, također izrežite na kriške i porazmjestite po rajčici. Komadiće fileta slane ribe i usitnjene tunjevine ravnomjerno rasporedite. Masline i kapare nasjeckajte i pospite po pizzi. Prije pečenja začinite origanom i s … pročitaj više

Pizza sa tunjevinom, slanom ribom i maslinama

Sastojci (za jednu pizzu) U tijesto pizze umiješajte mast i žumanjak. Tavu u kojoj će se peći pizza malo nauljite i u nju položite tijesto pizze. Poprskajte ga uljem i prekrijte kriškama rajčice. Stavite nasjeckani luk i češnjak, usitnjenu tunjevinu i filete slane ribe. Dodajte prepolovljene masline i poprskajte još sa malo ulja. Pizzu stavite … pročitaj više